Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x

دسرها و پیش غذا های ترکیه ای

در این بخش دسرها و پیش غذاهای ترکیه ای به صورت اجمالی توضیح داده شده است.

 

باقلوای دلمه پسته ای fıstıklı dürüm baklava یکی از لذیذترین انواع باقلوای ترکی استانبولی 

یکی از لذیذترین انواع باقلوا است که از موادی مانند ، خمیر یوفکا ، پسته و شربت تهیه می شود و در اکثر شیرینی فروشی ها و رستورانهای استانبول ترکیه موجود است.

 

 

 

دسر ترکیه ای کادایف رشته ای پسته ای (Fıstıklı Burma Kadayıf)

این دسر از موادی مانند: رشته کادایف (رشته ختایی)، کره و پودرپسته تهیه می شود و با بستنی ساده و با مقدار کمی شیر یا شیره عسلی سرو می شود.

 

 

 

آشوره Aşure دسر ترکیه ای مخصوص ماه محرم‎

آشوره (Aşure) دسر مورد علاقه مردم ترکیه است. این دسر که با دین و فرهنگ مردم ترکیه آمیخته شده است، در روز دهم ماه محرم در فضایی مملو از دعای خیر و برکت پخته و بین خویشان، نزدیکان و همسایگان پخش میشود. آشوره در روزهای دیگر سال نیز در اغلب رستورانهای استانبول ترکیه موجود است.

 

 

 

سوتلاچ ‎Sütlaç دسر معروف ترکیه ای

سوتلاچ دسر ترکی است که از برنج و نشاسته و شیر و تخم مرغ تشکیل شده و معمولا در ظروف سفالی سرو می شود. در اکثر رستورانهای استانبول ترکیه به عنوان دسر سرو می شود و طعم خوبی دارد

sutlac 

 

 

دسر معروف ‫‏ترکیه ای کازان دیبی kazandibi‎

دسر معروف ‫‏ترکیه ای کازان دیبی (kazandibi) که از موادی مانند آرد برنج و نشاسته و شیر تهیه می گردد. در اکثر کافه و رستورانهای استانبول ترکیه به عنوان دسر سرو می شود

 

 kazandibi

 

 

دسر کدو حلوایی Kabak tatlısı یکی از دسرهای خوش طعم ترکیه ای‎ 

دسر کدو حلوایی Kabak tatlısı یکی از دسرهای خوش طعم ترکی است. ‫دسر خوش طعم ساده ای است که از کدو حلوایی و شربت تشکیل شده و با گردو یا فندق و پودر نارگیل تزیین می شود.

در اکثر رستورانهای استانبول ترکیه به عنوان دسر سرو می شود

 

tatlisi 

 

 

سیمیت Simit یکی از میان وعده های ترکیه ای پر طرفدار

سیمیت نانی حلقه ای است آغشته به کنجد، که در ترکیه به فراوانی تهیه می شود برای صرف صبحانه و یا به عنوان یک میان وعده به کار می رود و بسیار سالم و مغذی است زیرا در ترکیبات آن کنجد و آرد گندم به کار رفته است.

 

simit 

 

نوشیدنی ترکی salep یا sahlep یکی از نوشیدنی های مخصوص ترکیه‎

نوشیدنی ترکی salep یا sahlep یکی از نوشیدنی های ترکیه ای است که در فصل زمستان معمولا در مناطق مختلف استانبول فروخته می شود.

از آرد ثَعلَب در ترکیه نوعی نوشیدنی تهیه می‌شود به نام ثعلب (Salep) که این‫ ‏نوشیدنی قبل از قهوه و چای، در کشورهای دیگری مانند انگلستان و آلمان نیز مصرف می‌شد.

 

salep 

 

بورک Börek پیش غذای لذید ترکیه ای‎ 

بورک (Börek) پیش غذای لذید ترکیه ای است که از یک خمیر مخصوص به نام یوفکا (yufka) تهیه می شود. معمولا برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا زیتون و سبزیجات و پنیر می گذارند و سرخ می کنند یا در فر پخت می کنند.

انواع مختلف بورک وجود دارد که در آنها از موادی مانند زیتون، سبزیجات، کالباس، گوجه، فلفل دلمه ای ،گوشت چرخ کرده، مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و ... استفاده می شود. در رستوران های مختلف استانبول ترکیه می توانید از خوردن این پیش غذای ترکیه ای لذت ببرید

 

borek 

 

banner-home-1.jpg

درباره ما

شرکت هفت مهر با چندین سال سابقه کاری درخشان با افتخار در خدمت شما هموطنان عزیز درکشور ترکیه می باشد و آماده ارایه خدمات در زمینه خرید و فروش و اجاره هر نوع ملک شامل تجاری ، مسکونی می باشد.
آپارتمان، ویلا، هتل، مغازه و دفتر کار در استانبول و آلانیا.
انجام امور بازرگانی شامل ثبت شرکت ، اخذ اقامت کاری ، انجام امور اخذ اقامت موقت و دایمی.
برگزاری تورهای انفرادی و گروهی V.I.P .
خدمات ترانسفر فرودگاهی و تفریحی ، ارایه خدمات مترجم روزانه ، اجاره خودرو با راننده و یا بدون راننده.
مشاوره بازرگانی توریستی و مهاجرتی.

تماس با ما

مشاور املاک و خدمات مهاجرتی هفت مهر ترکیه

نشانی: Merkez Mahallesi, Akar Cd. No:3 iTower Bomonti Residance Kat 14 Daire 93/94, 34382 Şişli/İstanbul

تلفن دفتر استانبول: 00902128037728
تلفن مستقیم مدیریت: 00905396753596 / 00905349118282
تلفن مشاور تهران: 09354579777

×