سفره ترک با حمایت امینه اردوغان به دنیا معرفی می‌شود

استانبول/ خبرگزاری آناتولی

امینه اردوغان، همسر رجب طیب اردوغان رئیس‌جمهور ترکیه در مراسم رونمایی از کتاب «غذاهای ترک با دستورالعمل‌های قدیمی» در کاخ هوبر استانبول گفت: این کتاب آشپزخانه٬ غذاهای ترک و فرهنگ غذایی کشورمان را به جهانیان معرفی خواهد کرد.

وی در این مراسم که با حضور آکادمیسین‌ها، کارشناسان و سرآشپزهایی که در تهیه این کتاب همکاری داشتند برگزار شد٬ ضمن تشکر از تلاش‌های این افراد افزود: به لطف این تلاش مشترک می‌توانیم فرهنگ آشپزی ترک را با جنبه‌های مختلف آن در خارج از کشور معرفی کرده و ترویج دهیم.

امینه اردوغان همچنین اظهار داشت: سفره ترک راهنمای زندگی برای رمزگشایی از بدن و شناختن آن است. دستورالعمل‌های قدیمی برای پخت غذاهای ترک یک روند طولانی تاریخی را بازگو می‌کند.

وی افزود: از زمان‌های بسیار قدیم در آشپزخانه ما دستورالعمل‌های زیادی برای جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی وجود دارد. تهیه غذاها بدون هیچ اسرافی٬ بازتاب فرهنگ سازگاری و همچنین احترام ما به طبیعت است. غذا در فرهنگ ترک یک روش درمانی است و معتقدم که غذاهای ترک اطلاعات لازم را در مورد مواد غذایی و فوایدشان به جهانیان ارائه می‌دهند.

سفره ترک با حمایت امینه اردوغان به دنیا معرفی می‌شود

تازه ترین اخبار

درخواست استعفای پزشکان ترکیه قبول نخواهد شدکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
پیام اردوغان به مناسبت سال‌روز تاسیس جمهوری ترکیه و «روز جمهوریت»کپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
موزه متین یوردانور در میان صخره‌های سیوری‌حصار ترکیهکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
شکایت اردوغان از نشریه فرانسوی، به دلیل انتشار کاریکاتور ویکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
پیام‌های سلبریتی‌های ترکیه به مناسبت عید جمهوریت این کشورکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
اعتراض خواننده مشهور به افزایش قیمت ارز در ترکیهکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
نرخ ارز و طلا در بازار آزاد استانبول سه شنبه 06 آبان 99کپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
«مراکز لجستیک» ترکیه، تسهیل کننده صادرات و تجارت کشور خواهد بودکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
جشنواره بین‌المللی فیلم جرم و جزا، برندگان خود را معرفی کردکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
اردوغان خطاب به مردم ترکیه: به هیچ وجه کالاهای فرانسوی نخریدکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
تسهیلات جدید برای خرید و فروش املاک توسط اتباع خارجی در ترکیهکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه
blankکپی رایت - © 2020 هلدینگ هفت مهر ترکیه